|
|
ЩЕПА Д/КОПЧЕНИЯ ВИШНЯ 2.0Л (МОСКВА)
Код: 38945
187.00 р.
Щепа для копчения Вишня применяется для мяса, овощей и сыра. Можно коптить на мангалах, барбекю, с дымогенераторами, в коптильнях. Вишневая щепа придает продуктам своеобразный вкус, темно-золотистый оттенок и мягкий сладковатый фруктовый аромат. Щепу из вишни рекомендуется использовать с продуктами, не имеющими своего выраженного аромата, т.к. при копчении образуется сладковатый и насыщенный вишневый аромат и оттенок. Щепа вишни дает при копчении изысканный аромат, поэтому ее можно сочетать и с щепой деревьев других пород, что позволяет создавать уникальные, ароматные и вкусные копчености.
|